Festival Floc en Gascogne

Floc en Gascogne 2026 à Eauze

Eauze, au cœur de la zone d'appellation du Floc de Gascogne, accueille le jeudi 6 août 2026 sa fête annuelle dédiée à ce célèbre apéritif gascon, mistelle obtenue par l'assemblage de jus de raisin frais et d'Armagnac. Organisée par le Comité Interprofessionnel du Floc de Gascogne, la manifestation rassemble producteurs, vignerons et visiteurs dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Une journée autour du Floc de Gascogne

Tout au long de la journée, le marché des producteurs propose dégustations et ventes de Floc de Gascogne AOP, blanc comme rouge, ainsi que les accords gourmands qui l'accompagnent. Une randonnée vigneronne mène les visiteurs à la rencontre des domaines, ponctuée d'un apéritif offert. Des démonstrations et ateliers culinaires mettent le Floc à l'honneur en cuisine comme en pâtisserie.

Concours et traditions gasconnes

Temps fort de la journée, la remise des prix du Concours régional du Floc de Gascogne récompense les meilleures cuvées. L'Académie des Dames du Floc procède à de nouvelles intronisations, perpétuant les traditions locales. La journée se prolonge en soirée par un marché gourmand en musique, dans la convivialité propre à la Gascogne.