Fête du Biou d'Arbois
Tradition viticole séculaire au cœur du vignoble jurassien
2026
Présentation de Biou d'Arbois
Biou d'Arbois — édition 2026
Les 5 et 6 septembre 2026, les vignerons d'Arbois portent le Biou, grappe géante de 80 à 100 kg, jusqu'à l'église Saint-Just. Au programme : vendanges à l'ancienne au château Pécauld, retraite aux flambeaux, feu d'artifice, défilé de la Couronne et apéritif offert rue de Bourgogne.
Édition 2026
La Fête du Biou se tient les 5 et 6 septembre 2026 à Arbois, qui célèbre le même week-end le 82e anniversaire de sa libération. Les festivités commencent dès le vendredi 4 septembre avec la distribution des Cartes Avantages Jeunes à l'hôtel de ville, un concours de pétanque au stade municipal et l'ouverture de la fête foraine, qui reste installée jusqu'au dimanche soir. L'ensemble de la manifestation est gratuit.
La candidature UNESCO
Le Biou d'Arbois est le dossier présenté par la France pour une inscription sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité. La candidature est examinée par le Comité intergouvernemental de l'UNESCO lors de sa 21e session, en novembre-décembre 2026 en Chine.
Circulation et accès le dimanche
Le dimanche 6 septembre de 8h à 15h, le stationnement et la circulation sont interdits sur le périmètre des cortèges : avenue Pasteur depuis la route de Besançon jusqu'à la rue de Courcelles, rue de Courcelles, Grande Rue Basse, Grande Rue Haute de la rue du Collège à la place de la Liberté, place de la Liberté, rue de l'Hôtel-de-Ville, parking de l'église Saint-Just, rue de Bourgogne et rue du Vieil-Hôpital.
Les piétons entrent par les seuls accès contrôlés : rue de Faramand, route de Lyon, place de la Liberté côté Grande Rue Haute, promenade des Tiercelines face à la statue Pasteur, avenue Pasteur à proximité de la Maison Pasteur, Petite Place, rue du Vieil-Hôpital et rue de Bourgogne au croisement de la rue Bousson-de-Mairet. Les bretelles de la RN83 qui donnent accès à la route de Lyon sont fermées sur le même créneau, et les poids lourds, bus et camping-cars ne peuvent pas emprunter le parcours.
Temps forts Biou d'Arbois 2026
- Cortège du Biou et offrande de la grappe géante à l'église Saint-Just, dimanche 6 septembre à partir de 9h40
- Candidature du Biou d'Arbois examinée par le Comité intergouvernemental de l'UNESCO en novembre-décembre 2026, en Chine
- Vendanges à l'ancienne dans les vignes du musée de la Vigne et du Vin du Jura, samedi 5 septembre à partir de 13h30
- Retraite aux flambeaux avec la Biou'Z Musik à 20h45 et feu d'artifice à 22h, samedi 5 septembre
- 82e anniversaire de la libération d'Arbois, célébré le dimanche au monument aux Morts
Programme Biou d'Arbois 2026
Vendredi 4 septembre 2026
- 17h30 - 19h — Distribution des Cartes Avantages Jeunes · Hôtel de Ville · pour les Arboisiennes et Arboisiens de 10 à 25 ans
- 18h — Concours de pétanque · Stade municipal · organisé par le club La Pétanque arboisienne, en doublette, 4 parties puis phases finales, 12 € par équipe
- En soirée — Ouverture de la fête foraine
Samedi 5 septembre 2026
- 9h à 14h — Portes ouvertes du Tennis Club Arboisien · Complexe de l'Éthole
- 13h30 — Départ du cortège des vendanges à l'ancienne · parking Saint-Just, en direction du château Pécauld
- 14h — Confection du Biou et de la Couronne par les vignerons · Maison Vercel, rue de Courcelles
- 14h30 — Début des vendanges à l'ancienne · vignes du musée de la Vigne et du Vin du Jura, château Pécauld
- 15h30 — Pressage du raisin et dégustation du moût des vendanges à l'ancienne · château Pécauld
- 20h45 — Départ de la retraite aux flambeaux avec la Biou'Z Musik et les sapeurs-pompiers d'Arbois · Promenade Pasteur
- 22h — Feu d'artifice, sous réserve des autorisations préfectorales · public accueilli au stade principal municipal, avenue Maréchal-Leclerc, accès contrôlés rue de Larney · buvette et petite restauration par le club Triangle d'Or Jura Foot
Dimanche 6 septembre 2026
- 9h40 — Départ du cortège du Biou · devant la Maison Vercel, rue de Courcelles
- 10h — Célébration de la messe et offrande du Biou · église Saint-Just
- 11h30 — Départ du défilé de la Couronne, avec la Batterie-fanfare éphémère de Bourgogne-Franche-Comté et la Batterie-fanfare Le Pélican · devant la Maison Pasteur
- 11h45 — Dépôt de la couronne de raisins par la Fruitière vinicole d'Arbois et la Société de viticulture d'Arbois, puis cérémonie patriotique · monument aux Morts
- 12h à 15h — Apéritif offert par les vignerons de l'AOC Arbois · rue de Bourgogne, réservée aux piétons
- 16h — Concert gratuit de la Batterie-fanfare éphémère de Bourgogne-Franche-Comté · esplanade de la statue Pasteur, repli à l'Espace Pasteur, place Notre-Dame
- Toute la journée — Concours de peinture « L'Arbois des Peintres » · inscriptions à partir de 8h, remise des prix à 18h30 à l'hôtel de ville · renseignements 07 67 03 88 77 ou 06 95 81 04 39
- Toute la journée — Expo-vente de souvenirs philatéliques et timbre spécial · parvis de l'église Saint-Just
En continu pendant le week-end
- Fête foraine, du vendredi 4 septembre au soir au dimanche 6 septembre au soir
- Portes ouvertes d'Arbois ULM, de 8h à 20h · lieu-dit Grange Vauxy
- Entrée gratuite dans les musées municipaux : musée de la Vigne et du Vin du Jura (château Pécauld, rue des Fossés) et musée d'Art Hôtel Sarret de Grozon (9 Grande Rue)
- Visites guidées de la ville : samedi à 10h30 et 14h30, dimanche à 14h30. Gratuites, places limitées, rendez-vous à l'office de tourisme 10 minutes avant le départ (03 84 73 01 34)
Tarifs Biou d'Arbois 2026
Concours de pétanque du vendredi 4 septembre : 12 € par équipe, en doublette.
Musées municipaux gratuits pendant le week-end.
Visites guidées de la ville gratuites, places limitées.
Informations pratiques — Biou d'Arbois
Informations pratiques
Lieu
La Fête du Biou se déroule dans le centre-ville d'Arbois (39600), de la Maison Vercel à l'église Saint-Just.
Dates
La Fête du Biou a lieu chaque année le premier week-end de septembre, lors de la fête de Saint-Just, patron de la paroisse.
Programme type
- Samedi 14h : confection du Biou et de la couronne à la Maison Vercel.
- Samedi 20h45 : retraite aux flambeaux.
- Samedi 22h : feu d'artifice.
- Dimanche 9h40 : procession du Biou.
- Dimanche 10h : messe et offrande du Biou à Saint-Just.
- Dimanche 11h30 : procession de la couronne.
Tarifs
Entrée libre et gratuite.
Accès
- En voiture : Arbois est situé sur la N83 entre Besançon (45 km) et Lons-le-Saunier (40 km). Parkings gratuits à l'entrée de la ville.
- En train : Gare de Mouchard (10 km).
Contact
Mairie d'Arbois. Site web : www.arbois.fr.
Une tradition séculaire
La Fête du Biou d'Arbois est l'une des plus anciennes traditions viticoles de France. Les premières traces écrites de cette cérémonie remontent au XVIIe siècle, mais ses origines sont probablement bien plus anciennes. Le mot Biou désigne une grappe géante pesant entre 80 et 100 kg, composée des plus beaux raisins de la récolte, offerts par les vignerons d'Arbois à leur saint patron.
La confection du Biou
La veille de la cérémonie, les vignerons d'Arbois se réunissent à la Maison Vercel, rue de Courcelles, pour confectionner le Biou et la couronne de vigne :
- Sélection des raisins : chaque vigneron de l'appellation Arbois AOC apporte les plus belles grappes de sa récolte, symboles de l'union de la communauté vigneronne.
- Assemblage : les grappes sont assemblées sur une armature en bois pour former une grappe géante spectaculaire, représentant les cinq cépages jurassiens.
- La couronne : une couronne de pampres de vigne est également confectionnée pour accompagner le Biou.
La procession et la messe
Le dimanche matin, la procession du Biou traverse les rues d'Arbois dans une ambiance solennelle et festive :
- 9h40 : départ de la procession depuis la Maison Vercel, le Biou porté à bout de bras par les vignerons.
- 10h : messe solennelle à l'église Saint-Just, au cours de laquelle le Biou est suspendu au plafond de la nef en offrande.
- 11h30 : départ de la procession de la couronne avec fanfare et orchestre invité.
Festivités populaires
La Fête du Biou est aussi une grande fête populaire :
- Samedi soir : retraite aux flambeaux avec les sapeurs-pompiers et animation musicale dans les rues d'Arbois.
- 22h : feu d'artifice spectaculaire au-dessus de la Cuisance.
- Dimanche : après la procession, repas festif, bal et animations dans le centre-ville.
Vers l'UNESCO
La Fête du Biou a été sélectionnée comme candidate de la France à l'inscription au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO en 2026. Cette reconnaissance internationale consacrerait une tradition vivante qui unit la communauté vigneronne d'Arbois depuis des siècles autour d'un geste symbolique de partage et de gratitude envers la terre.
Où se déroule — Biou d'Arbois
Biou d'Arbois en bref
Historique de Biou d'Arbois
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