Fête du Gâteau Basque

Tout le week-end, en continu de 10h à 19h : stand Eguzkia (vente des gâteaux basques labellisés Eguzkia sous chapiteau), marché à l'artisanat et aux produits régionaux (jambon de Bayonne, fromage Ossau-Iraty, cerise d'Itxassou, miels, piment d'Espelette, artisans d'art), passe-rue musical (bandas, txistus, gaiteros).

Samedi 3 octobre 2026

• 9h15–12h30 — La balade gourmande de Cambo · départ parking de la gare routière (avenue de Curutchague), avec pause dégustation de cidre et gâteau basque · 6 € adulte / 4 € enfant (jusqu'à 16 ans), inscription à l'Office de tourisme à partir de début septembre
• 10h, 13h, 15h, 17h — Ateliers de fabrication de gâteau basque avec un pâtissier professionnel · 4 ateliers, limités à 10 participants, chaque participant repart avec son gâteau · 31 € par personne, inscription obligatoire à l'Office de tourisme
• 15h–17h — Atelier-spectacle de cirque avec Oreka Zirkoa · Parc Saint Joseph, Halle Bernadette Jougleux · découverte cirque (équilibre sur objet, acrobaties, jonglerie) · gratuit, sans réservation (également dimanche à 16h)
• 15h30 — Spectacle des traditions basques · Fronton du Haut Cambo · partie de pelote à main nue, danses basques avec le groupe Jeikadi, démonstration de force basque avec Napurrak d'Espelette · 12 € adulte, 5 € 12-16 ans (part de gâteau basque incluse), gratuit -12 ans (gâteau en supplément à 2 €)
• 19h — Concert de l'Harmonie de Cambo · Halle Bernadette Jougleux · gratuit

Dimanche 4 octobre 2026

• 9h–11h30 — Concours du meilleur gâteau basque · Trinquet · catégories Amateurs et Jeunes professionnels de moins de 20 ans, prix de 85 € à 165 €, inscription obligatoire à l'Office de tourisme · remise des prix vers 11h30
• 10h, 14h, 16h — Ateliers de fabrication de gâteau basque avec un pâtissier professionnel · 3 ateliers, limités à 10 participants (horaires sous réserve) · 31 € par personne, inscription obligatoire
• 9h30 — Défilé de la Confrérie du gâteau basque, du Parc Saint-Joseph vers l'église Saint-Laurent
• 10h — Messe des Confréries animée par le Chœur Arraga, église Saint-Laurent
• 11h15 — Défilé des Confréries en musique, de l'église Saint-Laurent vers la mairie de Cambo-les-Bains
• 12h — 17e Chapitre de la Confrérie du gâteau basque, puis remise des prix du concours du meilleur gâteau basque, place de la Mairie (en cas de pluie : défilé et cérémonie repliés à la salle Etxehandia)
• 12h30 et 14h — Repas champêtre · Halle Bernadette Jougleux, Parc Saint Joseph · cassolette de brandade de morue aux piquillos, suprême de volaille sauce truffe et gratin dauphinois, fromage de brebis et confiture de cerises noires, gâteau basque à la crème, café et vin au pichet compris · 29 € adulte / 9 € enfant jusqu'à 12 ans, réservation à l'Office de tourisme
• Pôle de restauration rapide (foodtrucks et stands associatifs) toute la journée, Parc Saint Joseph
• 13h30–17h30 — Ateliers de maquillage et tatouages éphémères · Parc Saint Joseph, Halle Bernadette Jougleux · maquillage 4 €, tatouage éphémère 2 €
• 16h–18h — Atelier-spectacle de cirque avec Oreka Zirkoa · Parc Saint Joseph, Halle Bernadette Jougleux · gratuit, sans réservation
• 16h30 — Concert du chœur basque Adixkideak · église Saint-Laurent · 10 € adulte, gratuit jusqu'à 16 ans, réservation conseillée à l'Office de tourisme ou billetterie sur place

À proximité pendant la fête : la Chocolaterie Puyodebat ouvre son musée samedi et exceptionnellement dimanche (boutique 9h30-12h30 et 14h-19h, entrées au musée à 10h15, 14h15, 15h15, 16h15 et 17h15 · 8 € adulte / 4 € 7-18 ans / gratuit -7 ans) et la Villa Arnaga et ses jardins restent ouverts à la visite.

Programme complet publié par l'organisateur (source : lafetedugateaubasque.com).