Les Gastronomades d'Angoulême

Un festival pionnier de la gastronomie

Les Gastronomades d'Angoulême sont nés en 1995 et se sont rapidement imposés comme l'un des événements gastronomiques les plus prisés de France. Précurseur dans son approche, le festival a été l'un des premiers à mettre en scène des chefs, à croiser les cultures culinaires et artistiques, à promouvoir les circuits courts et à encourager le bien-manger dans la restauration collective. Depuis plus de trente ans, les Gastronomades célèbrent le terroir charentais et la diversité culinaire de la Nouvelle-Aquitaine.

Un programme gourmand et convivial

Le programme des Gastronomades s'articule autour de plusieurs temps forts : des masterclasses culinaires animées par de grands chefs, des démonstrations de techniques culinaires, des dégustations de produits du terroir, des joutes culinaires, des ateliers pour enfants et un grand marché de producteurs et artisans rassemblant plus de 150 exposants. Le Pineau des Charentes, le cognac et les produits locaux sont mis à l'honneur à travers des animations variées.

Entre Espace Carat et centre-ville

Les Gastronomades se déroulent sur deux sites principaux : l'Espace Carat à L'Isle-d'Espagnac, qui accueille le marché des producteurs, les masterclasses et les démonstrations, et le centre-ville d'Angoulême, où des animations gratuites sont proposées. Cette double implantation permet de rayonner sur l'ensemble de l'agglomération et d'offrir des expériences variées au public.

Des affiches signées par des artistes

Chaque année, les Gastronomades confient leur affiche à un artiste ou un illustrateur, créant un pont entre gastronomie et création artistique. Pour l'édition 2025, c'est Nathalie Ferlut, autrice et illustratrice reconnue, qui a conçu l'affiche du festival, mettant en scène un chef entouré de silhouettes dansantes dans un univers coloré et plein de malice.