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Percée du Vin Jaune

La fête emblématique du vin jaune du Jura, événement itinérant depuis 1997

Arbois — Jura (39) • Depuis 1997
Gastronomie Vin Terroir
Percée du Vin Jaune
Édition
2027
Percée du Vin Jaune

Présentation de Percée du Vin Jaune

Créée en 1997, la Percée du Vin Jaune est l'événement oenologique le plus emblématique du vignoble jurassien. Chaque année en janvier-février, une commune du Jura accueille cette grande fête populaire célébrant la mise en perce du nouveau millésime de vin jaune, après ses six ans et trois mois minimum d'élevage sous voile. Dégustations, rencontres avec les vignerons, concours culinaires, enchères et animations festives réunissent plus de 30 000 visiteurs le temps d'un week-end.
Édition 2027

Percée du Vin Jaune — édition 2027

Programme Percée du Vin Jaune 2027

Le programme de l'édition 2027 n'est pas encore publié par l'organisateur ; il sera ajouté dès sa parution.

Informations pratiques

Informations pratiques — Percée du Vin Jaune

Édition 2026 à Lons-le-Saunier

Accès

Lons-le-Saunier est accessible par l'autoroute A39 et par le train (gare TER Bourgogne-Franche-Comté). L'événement se déroule dans le centre-ville de la commune d'accueil.

Billetterie

Les billets d'entrée sont disponibles en ligne sur la plateforme de billetterie officielle. Un verre de dégustation est inclus dans le prix d'entrée. La jauge est limitée.

Dégustations

Des dizaines de domaines viticoles jurassiens sont présents pour faire déguster le nouveau millésime de vin jaune ainsi que leurs autres cuvées : Savagnin, Chardonnay, Trousseau, Poulsard, Macvin, Crémant du Jura.

Restauration

Des stands de restauration proposent les spécialités gastronomiques jurassiennes : Comté, Morbier, cancoillotte, saucisse de Morteau, poulet au vin jaune et aux morilles.

Hébergement

Il est vivement recommandé de réserver son hébergement longtemps à l'avance. L'événement attire plus de 30 000 visiteurs et les hébergements de la commune d'accueil et des environs affichent complet.

Informations pratiques

  • L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
  • Des navettes et solutions de transport sont mises en place
  • Événement en grande partie en extérieur, prévoir des vêtements chauds (janvier-février)

Contact

Site officiel : www.percee-du-vin-jaune.com

La Percée du Vin Jaune : une célébration unique du terroir jurassien

La Percée du Vin Jaune est l'événement oenologique le plus prestigieux et le plus populaire du vignoble du Jura. Créée en 1997, cette grande fête itinérante célèbre chaque année la mise en perce du nouveau millésime de vin jaune, ce nectar d'or unique au monde, élevé pendant au minimum six ans et trois mois sous un voile de levures dans les caves jurassiennes.

Un événement itinérant à travers le vignoble

Chaque édition se déroule dans une commune différente du vignoble jurassien, de l'Étoile à Château-Chalon, d'Arbois à Poligny, de Pupillin à Lons-le-Saunier. Ce caractère itinérant permet de mettre en lumière la diversité des terroirs et des villages viticoles du Jura, offrant à chaque édition un cadre et une atmosphère uniques.

Dégustations, rencontres et festivités

Pendant un week-end, les visiteurs peuvent déguster le nouveau millésime auprès des vignerons jurassiens, participer à des concours culinaires, assister à des ventes aux enchères de vins d'exception, profiter de soirées musicales avec les vignerons et découvrir la gastronomie locale. La cérémonie de la Percée, moment fort de l'événement, marque officiellement l'ouverture du premier tonneau du nouveau millésime.

Un rayonnement national et international

Avec plus de 30 000 visiteurs par édition, la Percée du Vin Jaune est devenue l'une des plus grandes manifestations viticoles de France. Elle contribue au rayonnement international du vignoble jurassien et de ses appellations prestigieuses : Château-Chalon, Arbois, L'Étoile, Côtes du Jura. L'événement est organisé par l'association des Ambassadeurs des Vins Jaunes.

Un renouveau en 2026

Après une année de pause en 2025, la Percée du Vin Jaune a fait son grand retour en 2026 à Lons-le-Saunier dans un format repensé, avec une organisation renforcée et une jauge maîtrisée.

Où se déroule — Percée du Vin Jaune

Centre-ville (commune itinérante)
Château Pécauld, BP41, 39600 Arbois

Percée du Vin Jaune en bref

Gastronomie Vin Terroir Patrimoine Itinérant Participatif Pluridisciplinaire Jura
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Publié par Valentin Contard, rédacteur des fiches festivals. Relu, corrigé et validé par Christophe Contard, rédacteur en chef. .

En bref
Dates 06 févr. — 07 févr. 2027
Lieu Arbois (39)
Tarifs —
Statut Confirmé

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